mercoledì 20 gennaio 2010

L'amore per il caffè...

Riportiamo un'email che ci ha scritto un nuovo cliente di Caffemotive Srl che ha acquistato una Bacchi Espresso presso il locale di Manuel Terzi a Bologna ( http://www.caffeterzi.it/home.html )... evviva chi è ancora capace di appassionarsi!














"Salute Massimo,
grazie dell'informazione che mi ha permesso di acquistare immediatamente la macchina, bella e ben funzionante, inoltre per la prima volta sono entrato da Terzi,..... è stato molto piacevole: il locale, le bevande e la squisita persona che ci ha servito e informato (mi scuso non ne conosco il nome, ma lo ringrazio, alcune cose che ha detto mi hanno smosso il pensiero).
Pur avendo 50 anni è solo un'anno che bevo caffè (non sapevo che ce ne fosse del buono), la mia passione è il tè, da Terzi ho trovato anche questo, anzi lo ringrazio per l'ottimo Long jin e lo splendido pu-erh che ho acquistato, raramente trovo pu-erh sfuso con sapore e profumo così profondo.
Unica pecca la piccola quantità di caffè che ho acquistato per la BACCHI (solo 2 etti di due miscele Terzi) che ho terminato in due giorni provando e offrendo caffè con la sua ottima macchina.
Finora o bevuto prevalentemente caffè mono-origine in presso filtro ma le buone miscele di Terzi e la Bacchi mi hanno rappacificato con il caffè espresso.
Grazie ad entrambi che siete ancora capaci di fare (la) RESISTENZA, riuscendo a far conoscere e apprezzare prodotti ottimi, vivendone la vera cultura senza mistificazioni.
un saluto
R. & S."

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