Antoine presenta la Bacchi Espresso...
http://www.maxicoffee.com/blog/?presentation-de-bacchi-espresso
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giovedì 26 novembre 2009
martedì 24 novembre 2009
A new way to prepare an espresso
A new way to prepare a perfect espresso? The answer is Bacchi Espresso, the unique espresso machine, 100% made in Italy, that can prepare 2 espresso cups ensuring all the right parameters (pressure, temperature, volume, time, ...)
lunedì 23 novembre 2009
Bacchi Espresso su Maxicoffee
Il video di presentazione di Bacchi Espresso con le didascalie in francese è disponibile sul canale youtube di Maxicoffee...
Bacchi Vs Marzocco... alcune foto
Ci sono pervenute due fotografie di Antoine Netien che ha organizzato al sfida "BACCHI VS MARZOCCO"...
Uno dei partecipanti davanti alla Marzocco FB80
La BAcchi Espresso con la quale sono stati fatti gli espressi e confrontati con quelli della Marzocco.
Chi l'avrebbe mai detto che la piccola Bacchi Espresso sarebbe stata messa a confronto e in competizione con una "sorella maggiore" della La Marzocco FB80...
L'idea è stata di Antoine Netien che ha organizzato nel suo locale a Parigi l'inusiale competizione.
A grande sorpresa ha vinto la Bacchi Espresso che a quanto ci è stato riferito ha prodotto, a parità di caffè tostato, una tazza più fruttata, e con un'acidità più spiccata ed equilibrata.
A breve uscirà un articolo a proposito e non mancheremo di farne riferimento.
Uno dei partecipanti davanti alla Marzocco FB80
La BAcchi Espresso con la quale sono stati fatti gli espressi e confrontati con quelli della Marzocco.
Ecco quanto avevamo pubblicato il 27 ottobre...
Chi l'avrebbe mai detto che la piccola Bacchi Espresso sarebbe stata messa a confronto e in competizione con una "sorella maggiore" della La Marzocco FB80...
L'idea è stata di Antoine Netien che ha organizzato nel suo locale a Parigi l'inusiale competizione.
A grande sorpresa ha vinto la Bacchi Espresso che a quanto ci è stato riferito ha prodotto, a parità di caffè tostato, una tazza più fruttata, e con un'acidità più spiccata ed equilibrata.
A breve uscirà un articolo a proposito e non mancheremo di farne riferimento.
Good reasons to have it...
Bacchi Espresso is the only espresso coffee machine that works without an electric pump.
To prepare an espresso you’ll need:
- 7/8 gr. of ground roasted coffee
- 30 sec percolation time
- 9 bars water pressure
- around
- to obtain 30 ml of espresso into the cup
Before Bacchi Espresso one would need a professional espresso coffee machine in order to get his real espresso coffee: now the making of an espresso is changed for good!!
Bacchi Espresso has the following unique characteristics:
- 9 bar water pressure
- 2 heating cup baskets
- 100% aluminium structure (corrosion free, always clean and shiny)
- 100% made in Italy
- limestone-free
Take your espresso machine along with you. At home, when camping, in the motor home, in the mountain dew, in the boat!
Be free with Bacchi Espresso… anytime, everywhere!
domenica 15 novembre 2009
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