venerdì 23 ottobre 2009

Procurarsi un buon caffè in chicchi a Londra

Chi l'avrebbe detto che anche a Londra, avendo una Bacchi espresso, è possibile preparare un espresso perfetto, nella più tipica tradizione italiana.

Si propone quindi il problema: dove trovare il caffè tostato in grani per prepararsi un buon caffè? Una delle soluzioni potrebbe essere il coffee shop della Monmouth Coffee Company dove, in un piccolo locale in Monmouth street in Covent Garden, è possibile acquistare diversi caffè monorigine in grani, appena tostati dalla piccola torrefazione inglese.

Tra i caffè che in vendita Vi suggeriamo un arabica proveniente dal Kenia, prodotto dalla Gethumbwini Estate, situata a nord est di Nairobi a pochi chilometri da Tiki. Questo caffè, caratterizzato da aromi particolarmente profumati di agrumi, cioccolato e tostato, piacevolmente acido possiede una discreta corposità.

Ottimo esempio di caffè keniota arabica lavato di notevole qualità, da provare con la Bacchi Espresso!



I caffè in vendita e in degustazione:

Brasile
Fazenda Cachoeira da Grama
Fazenda Camocim
fazenda Passeio

Colombia
Grupo Asociativo Quebradon

Costarica
Cafetalera Herbazu
Finca La Fany

Guatemala
Finca La Perla
Pasajquim

Nicaragua
El Quetzal

Ethiopia
Yirgacheffe

Kenya
Gethumbwini Estate

India
Balmaadi Estate
Na Bagak Bagak

Miscele per espresso
Monmouth Espresso Blend
Organic Espresso

Decaffeinato
SWD Indonesia - Sumatra
Gayo Specialty

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